24 avril 2011 7 24 /04 /avril /2011 06:52

V.L., http://1036.ch/

 

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Car enfin, qu'est-ce qu'un homme dans la nature ?

Un néant à l'égard de l'infini, un tout à l'égard du néant , un milieu entre rien et tout.

 

- Blaise Pascal -

Bafouille - dans Plaisir des yeux

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"Les Herbettes"  

Lè z'Herbè, lè Medez-Herbè (les mange-herbe). Les ménagères de Sullens n'avaient pas beaucoup d'affinité pour la viande et préféraient des plats plus végétaux. Elles apprêtaient de ce fait surtout les herbes, c'est-à-dire des épinards, pissenlits et autres.
 

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