28 décembre 2015 1 28 /12 /décembre /2015 15:33

 

Nouveau

Site Internet des Paysannes vaudoises du groupe de Daillens

 

 

 

L’emblème de l’abeille convient à merveille pour symboliser les participantes de notre association et les Vaudoises le représentent fièrement. Aux quatre coins de notre canton, nos 83 groupes APV s’activent dans les manifestations villageoises.

 

Sylviane Weber, présidente du groupe depuis 2009

021 731 15 43

 

                                            

 

Plus de 75 ans d'existence

 

 

Lors de la crise de 1929, les prix du lait, du blé, des porcs se mettent à chuter pour nos exploitations agricoles. Quelques femmes dynamiques et entreprenantes décident, à l'instigation de Madame Augusta Gillabert-Randin, d'aider les paysannes à se procurer un revenu annexe grâce à l'écoulement de leurs fruits en créant une fabrique de confitures.

 

 

 

L'Association agricole des femmes vaudoises est fondée en 1931. L'épisode des confitures plein d'embûches, de tracas et de mauvais résultats financiers se termine en 1945, après dix ans de fabrication, par le remboursement des dettes et la cessation de cette activité.

 

 

 

En dépit de l'énergie dépensée dans la bataille des confitures, les responsables de l'association se préoccupaient déjà très sérieusement de l'information et de la formation des paysannes : les cours sont ainsi autant un moyen de se distraire que d'apprendre. Dès 1953, l'Etat accorde une subvention pour la mise sur pied de démonstrations de cuisine ou de travaux ménagers.

 

 

"Le Tablier de ma grand-mère"

 

:-) - dans Paysannes vaudoises

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"Les Herbettes"  

Lè z'Herbè, lè Medez-Herbè (les mange-herbe). Les ménagères de Sullens n'avaient pas beaucoup d'affinité pour la viande et préféraient des plats plus végétaux. Elles apprêtaient de ce fait surtout les herbes, c'est-à-dire des épinards, pissenlits et autres.
 

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Les sociétés locales peuvent annoncer leurs manifestations et soirées sur le site en cliquant ici 

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