18 juin 2017 7 18 /06 /juin /2017 20:00

 

Marchés, paniers

A Boussens sur le parking de la grande salle de 8h à 11h

 

 

Les samedis suivants:

 

  • Juin: 24
  • Juillet: 8 et 22
  • Août: 5 et 19
  • Septembre: 2, 16 et 30
  • Octobre: 14 et 28
  • Novembre: 11 et 25
  • Décembre: 9 et 23

Producti†on boussinoise

Jean-Pierre Henny

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"Les Herbettes"  

Lè z'Herbè, lè Medez-Herbè (les mange-herbe). Les ménagères de Sullens n'avaient pas beaucoup d'affinité pour la viande et préféraient des plats plus végétaux. Elles apprêtaient de ce fait surtout les herbes, c'est-à-dire des épinards, pissenlits et autres.
 

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